Французская кухня » Едим Дома - Кулинарные рецепты блюд с фото
Добавить рецепт
Едим Дома » Французская кухня
Шоколадный фондан

Шоколадный фондан

16 февраль
Шоколадный фондан - десерт с "секретом": под хрустящей корочкой у него скрывается нежная жидкая
0
19
0
Террин из лосося слабой соли и муксуна горячего копчения

Террин из лосося слабой соли и муксуна горячего копчения

16 февраль
Конечно, это блюдо не на каждый день, но делать его 1-2 раза в год тоже крайне неправильно —
0
24
0
Бриошь несладкая с оливками, травами и вялеными томатами

Бриошь несладкая с оливками, травами и вялеными томатами

16 февраль
Ароматная бриошь холодной расстойки с добавлением оливок, вяленых томатов и моцареллой
0
16
0
Тартар "Haute couture"

Тартар "Haute couture"

16 февраль
Тартар «Haute couture» – уникальное блюдо средиземноморской кухни, особенно популярное на Лазурном
0
11
0
Буйабес не по-марсельски

Буйабес не по-марсельски

16 февраль
Мы назвали этот дивный суп буйабесом не по-марсельски вот почему. Хотя по преданию bouillabaisse
0
11
0
Буйабес

Буйабес

16 февраль
Это великий суп, что уж говорить. Сколько по берегам Средиземного моря супов с морепродуктами и
0
15
0
Луковый суп по-лионски

Луковый суп по-лионски

16 февраль
Луковый суп по-лионски очень прост: много лука и вода. Вкус и глубину ему придают херес и сухое
0
11
0
Луковый суп

Луковый суп

16 февраль
Чудесный вкус этого основательного супа зависит от хорошего крепкого бульона и медленно
0
12
0
Креветки на углях и походный буйабес

Креветки на углях и походный буйабес

16 февраль
Запеченные в панцире креветки, с одной стороны, сохраняют в себе весь свой сок, но с другой –
0
12
0
Постный луковый суп

Постный луковый суп

16 февраль
Совсем не всегда даже традиционный французский луковый суп варится на мясном бульоне. На воде он
0
16
0