Салат из брокколи

admin

Такого салат вы точно не пробовали. Удивительное сочетание овощей и цитрусовых дарит нам совершенно новый вкус. Салат из брокколи с грейпфрутом, я бы сказала даже тонизирующе действует на организм, придает сил и заряжает энергией. Рецепт этого салата я привезла из далекого зарубежья, периодически удивляю своих гостей новинками из разных стран. Попробуйте и вы!

Ингредиенты:

  • капустный кочан брокколи ― 1 штука;
  • грейпфрут;
  • луковица красная — 1 штука;
  • гранатовые зерна ― 100 грамм;
  • орех грецкий очищенный ― 100 грамм;
  • мед;
  • оливковое масло;
  • винный уксус ― 2 столовые ложки;
  • молотый черный перец.

Салат из брокколи. Пошаговый рецепт

  1. Брокколи разделите на соцветия и опустите на несколько минут в кипящую воду. Ориентировочно 4-5 минут. Затем охладите при помощи холодной воды.
  2. Грейпфрут очистите, снимите горькую шкурку, разделите на дольки и нарежьте кусочками.
  3. На прогретой сковороде подсушить измельченные грецкие орехи.
  4. Лук нарезать полукольцами.
  5. Мед, оливковое масло и уксус смешать и добавить перец.
  6. Соединить все компоненты салата, заправить соусом. Украшать гранатовыми зернами и частью орехов.

Приятный освежающий вкус и бодрящая кислинка фруктового микс-салата, порадует ваших близких людей и гостей.



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Следующая запись

Крем из тыквы

Я очень люблю тыкву! Она универсальна, и из нее готовят завтрак, обед, и даже десерт! И я решила побаловать себя чудесным десертиком. Получилось — пальчики оближешь! С простым рецептом крема из тыквы вы не будете в проигрыше! Ингредиенты: бананы большие — 3 штуки; пюре тыквы — 1 стакан; кленовый сироп […]
Яндекс.Метрика