Запеченная утка с капустой

admin

У утки, запеченной с квашенной капустой, получается пикантный аромат, а ее мясо пробретает легкую приятную кислинку. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 целая утка весом примерно 2,5 кг 1 кг квашеной капусты без сахара 300 г чернослива без косточек 4 большие луковицы 2 ст. л. коричневого сахара 1 ч. л. молотого душистого перца соль, […]

Рыбный суп с рисовой лапшой

admin

Этот суп мы впервые попробовали в Сингапуре, а потом в разных вариациях встречали в нескольких китайских ресторанах по всему миру. Лапша в нём получается просто изумительная – она впитывает в себя тонкий рыбный запах и остроту приправ. Да, нужно сказать, что сингапурский суп был сварен из рыбьей головы, точнее, из […]

Cдобные булочки из дрожжевого теста

admin

Сдобные булочки из дрожжевого теста — очень домашняя, уютная, действительно душевная выпечка. Они хороши в любое время дня, но особенно утром. Согласитесь: так приятно просыпаться от аромата свежей выпечки! Конечно, это потребует от хозяйки особого героизма, даже если речь идет о выходном дне, ведь на расстойку теста уходит несколько часов. […]

Торт с крекером и заварным кремом

admin

Сейчас стали очень популярны торты без выпечки. Вот один из вариантов торта из крекера с заварным кремом. ИНГРЕДИЕНТЫ крекер 24 шт. яйца 3 шт. сгущенное молоко 250 г молоко 400 мл сливочное масло 150 г ванилин 1 щепотка сахар для глазури 2 ст.л. какао для глазури 2 ст.л. молоко для […]

Булочки к ужину

admin

ИНГРЕДИЕНТЫ мука – 450 г сахар – 1 ст. л. сливочное масло – 100 г сухие дрожжи – 1,5 ч. л. соль – 0,5 ч. л. яйцо – 1 шт. молоко – 125 мл кипяток – 125 мл ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Муку просеять в миску, добавить маленькими кусочками […]

Воздушные пончики из батата

admin

Из картофеля можно приготовить не только основное блюдо и салат, но и вот такую закуску-пончики. Я взяла сладкий картофель (батат). Пончики получились невероятно нежные и воздушные. Если добавить больше сахара, они будут сладкие (посыпаем их сахарной пудрой и корицей). Мои пончики пикантные, сладко-солёные, можно подать их с различными закусками или […]

Шарлотка классическая с заварным кремом

admin

Когда очень хочется чего-нибудь сладенького, но при этом легкого и простого в приготовлении, я рекомендую воспользоваться классическим рецептом шарлотки. Готовится она очень легко и просто, а результат порадует вас своей воздушностью и непередаваемым ароматом печеных яблок. ИНГРЕДИЕНТЫ яйца отборные – 4 шт. мука – 1 ст. сахар – 1 ст. […]

Чизкейк с творожными шариками «Влюбить в себя навсегда»

admin

Изысканный чизкейк понравится многим! Попробовав кусочек, просто невозможно оторваться. Порадуйте своих любимых восхитительным лакомством! ИНГРЕДИЕНТЫ творог жирный 500 г печенье типа Юбилейного 250 г растопленное сливочное масло 100 г яйцо 3 шт. сметана 100 г сахар 170 г ванилин на кончике ножа ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 В блендере измельчить […]

Медовый чизкейк с клюквенным соусом

admin

Сегодня мало знает, что изначально чизкейк делали из обычного творога, а не из дорогого сливочного сыра, который к тому же значительно жирнее. Испеките этот медовый чизкейк, и вы не пожалеете ни об одной потраченной минуте! ИНГРЕДИЕНТЫ 350 г сухого сладкого печенья или бисквитной крошки 150 г сливочного масла 2 ст. л. […]

Булочки с изюмом и апельсиновой цедрой

admin

Порадуйте своих близких вкусной, ароматной выпечкой, я уверена рецепт этих замечательных булочек, будет один из любимых в вашей семье! ИНГРЕДИЕНТЫДля опары: 125 мл теплого молока 16 г прессованных дрожжей 1 ч. л. сахара 2 ст. л. муки Для теста: вся опара 50 г растопленного сливочного масла 3 желтка 70 г сахара […]

Яндекс.Метрика