Суп-пюре

admin

Французская кухня подарила нам необыкновенно вкусный суп-пюре, рецепт которого охватывают все виды овощей. Благодаря нашей статье вы станете настоящим опытным кулинаром и приготовите самый вкусный и гениальный крем-суп, который украсит повседневный обед или ужин. Ингредиенты: сливки (20 %) ― пол литра; шампиньоны ― 500 грамм; картошка ― 4 штуки; лук; […]

Суп из морепродуктов

admin

Оригинальное блюдо — суп из морепродуктов — придаст неповторимости вечернему застолью. Богатый витаминами и микроэлементами суп из морепродуктов, рецепт которого содержит в равных долях множество элементов, послужит украшением стола. Красочный внешний вид и потрясающий аромат не оставят безразличными домочадцев. Ингредиенты: мидий, креветок, очищенного кальмара ― 300 грамм; двое черешков сельдерея; луковица большая; […]

Фруктово-ягодный суп

admin

Фруктово-ягодный суп способен украсить ваше застолье в качестве сытного десерта. Процесс создания необычного блюда займет немного времени, но порадует домочадцев своеобразным ароматом. Богатая вкусовая палитра строится на сочетании свежих фруктов или ягод с основой. Ингредиенты: специи и ароматизаторы: соль; белый молотый перец; корица; паприка; корица ― 4 палочки; листья свежей […]

Борщ классический

admin

Борщ классический включает много овощей и мяса! Мясо берется с окорока, это необходимое условие для достижения нужного вкусового фона. Заправляется жирной сметаной или майонезом и имеет настолько насыщенный вкус, что ни одно другое первое блюдо не идет с ним даже в сравнение. У каждой хозяйки наверняка найдется свой фирменный рецепт […]

Консервированный борщ

admin

Сытная заготовка — красный борщ консервированный с кайенским перцем — порадует вкусом в период холодов. По своей структуре его можно сравнить с витаминными салатами в большом количестве жидкости. Сочетание приятных ароматов и тонкого вкуса делает это блюдо желанным гостем на праздничном застолье. Ингредиенты: фасоль белая или колумбийская ― 2 стакана; репчатый лук […]

Овощной борщ

admin

Если рассматривать овощной борщ как часть постной кухни, можно предположить исключение мясной составляющей из перечня продуктов. Создать уникальный вкусовой букет поможет аромат грибов или овощной бульон с добавлением свекольного кваса. Вносим в этот список отварную фасоль, добавляем томат — выходит приятное на вкус блюдо с непревзойденным ароматом. Ингредиенты: сладкий зеленый перец […]

Борщ московский

admin

Наваристый борщ московский традиционно готовится на говяжьем мясе с костями. Бульон из такого сочетания получается насыщенным белком и ароматом мяса. В классическом приготовлении использовались говяжьи ребра, богатые хрящом. Перец ― главный ингредиент, придающий уникальный тонкий свежий вкус всей гамме московского борща. Как готовить московский борщ Приготовление борща московского требует особого […]

Белый польский борщ

admin

Летний сытный белый борщ польский пришел в наш рацион из этнической кухни. Благодаря своей простоте и питательности это блюдо будет любимым кушаньем для вашей семьи. Оно полностью восстанавливает баланс утраченных веществ, поддерживая организм в условиях жаркого лета. Ингредиенты: колбаса или сосиски копченые с салом ― 950 грамм; порей-лук ― пару […]

Кубанский борщ

admin

В рецептах кубанской кухни переплетаются традиции нескольких народностей. Наиболее распространенным блюдом казаков, проживавших на Кубани, считался кубанский борщ, в котором прослеживаются русские и украинские корни. Кроме этого, можно сказать, что кавказская кухня также оставила свой отпечаток в приготовлении этого блюда — в некоторых рецептах положено класть в кубанский борщ большое количество […]

Холодный борщ

admin

Особенностью этого кушанья можно назвать удивительно тонкое сочетание пропорций овощей и дополнительных белковых ингредиентов. Каждая частичка добавляет свою линию вкуса. Ароматный холодный борщ содержит в себе все необходимое для полноценной работы организма. Ингредиенты: копченая треска ― 90 грамм; свежий огурец ― 1 штука; свекла ― 2 штуки; лук в зелени […]

Яндекс.Метрика